土佐鰹珍味詰め合わせ

土佐鰹珍味詰め合わせ

-----ギフトにおすすめ!土佐の鰹づくし贈り物-----
お歳暮やお中元に人気です。
昔ながらの木毛(モクメン)を緩衝材に使用しているので木の香りで包まれた美味しい商品をお届けします。

セット内容
■土佐名産 かつお生節
味付けをしていないタイプの鰹の生節です。
そのまま切って醤油やマヨネーズで食べたり、煮物の出汁など色々な料理にどうぞ。

■福鰹 かつお生節しょうが醤油味
ボイル過程で高知県日高村の「日干番茶」を使用し、香り高い桜の木チップで燻製しました。
やわらかく仕上げていますので、包丁で好みの厚さに切ってお茶漬け、おにぎり、サラダ、湯豆腐などに添えてお召し上がり下さい。

■鰹のゆず煮
鰹と安芸郡芸西村の無農薬ゆずの皮を、醤油とワインで煮込んだ佃煮です。
お酒の肴や、ステッィク野菜などにつけてお召し上がり下さい。

■川のり佃煮
日本最後の清流といわれる四万十川でとれた川のりの風味を生かした佃煮です。
あたたかいご飯とともにどうぞ。

■土佐の香り 福節 かつおかれぶし削りぶし(破片)
「かつおかれぶし削りぶし」は本枯れ節というカビ付けしたかつお節を削ったもので、かつお節の本場土佐で生まれた傑作です。
普通のかつお節と比べると味や香りがマイルドで、出汁をとっても刺すようなところがなく深みのあるやさしい味わいです。

¥ 3,207

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※10,000円以上のご注文で送料が無料になります。

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